Если вы считаете что работа оценщика блюд – плевое дельце, то мсье Чарльз Дюшемен разубедит вас в этом в два счета. Он невероятно щепетильно и до абсурда ответственно подходит к своей работе, которую знает как свои пять пальцев, за что его бояться и уважают абсолютно все шеф-повара во Франции.
Он – самый известный ресторанный критик в стране и на ежегодной основе выпускает путеводители по ресторанам, разбивая в пух и прах самых знаменитых и непревзойденных кулинаров мира. Все рестораторы Франции мечтают попасть в его книгу в самом лучшем свете, но сделать это оказывается весьма не просто, ведь Дюшемен, прежде чем посетить очередное заведение в своем многочисленном списке, переодевается в нетипичную для него одежду и кардинально меняет образы.