Повар императора

Действие сериала разворачивается на рубеже 19 и 20 вв. в Японии и Франции. Законодателем кулинарной моды в то время была Французская Республика, хотя её традиции были чужды милитаристской Японской империи, развивавшейся столетиями по собственному уникальному историческому и культурному пути.

Жизнь молодого парня Токудзо Акияма не предвещала ему никакого интересного жизненного пути. Ожидалось, что он станет крестьянином, так же как и несколько поколений его предков. Однако в его судьбе произошло поворотное событие, изменившее всю дальнейшую жизнь – парень попробовал котлету, традиционное блюдо европейской кухни.

Это так поразило Токудзо, что он решил стать поваром, пойдя при этом по европейскому сценарию развития. Преодолевая финансовые трудности и расовые предрассудки, он смог в конце концов стать поваром элитнейшего парижского ресторана «Риц», а позднее и личным кулинаром самого императора Японии.